Mission. Le Secours Catholique /Caritas France a pour mission de faire rayonner la Charité chrétienne par la mise en oeuvre d'une solidarité concrète entre tous, en France et dans le monde. Il entend "apporter, partout où le besoin s'en fera sentir, à l'exclusion de tout particularisme national ou confessionnel, tout secours ou toute aide directe ou indirecte, morale ou matérielle, quelles que soient les options philosophiques ou religieuses des bénéficiaires." (Extrait des statuts, art. 1) Témoignant de l'Evangile, il invite chaque personne à aller à la rencontre des plus pauvres, à se mettre à leur écoute, à les soutenir et à s'associer avec eux pour construire ensemble une société juste et fraternelle.
Valeurs. Le respect de la dignité de la personne humaine, la justice, la solidarité, la fraternité, la réconciliation, la paix, l'option préférentielle pour les pauvres, le développement intégral de la personne humaine...